玉冷ホタテは好調な輸出需要を背景に争奪激化

2014年10月6日

 玉冷ホタテ商戦は好調な輸出需要を背景に玉確保の動きが熾烈化、買い付け価格は今後の円安進行の見込みもはらみ、過熱したものになってきている。

 今期の玉冷商戦は6月からの新物供給本格化以降、終始、米国や中国などへの輸出向けがリード。先日発表された貿易統計では、冷凍ホタテの6?8月の輸出量は約8300トンに上った。冷凍両貝やボイルなど玉冷以外の他品目も含めた数字ではあるが、年間で過去最多数量を記録した昨年同期を約20%上回った[....]