東京魚卵販売（４月）／イクラ緩やかに回復、単価２割安続く

2019年5月22日

　東京都中央卸売市場４月の塩蔵魚卵販売は、単価の高安で扱いの増減がまちまちとなった。下落が続いているイクラ製品はわずかな増加が続いている。

「東京市場の魚卵販売動向（２０１９年４月）」本紙参照[....]