岩手で大規模サケ養殖、定置に代わる新産業へ

2020年1月9日

５者で連携して取り組む

　岩手県大槌町で、地元漁協と日本水産グループが連携し、サケ・マス類の海面養殖事業化試験をスタートする。ＪＦ新おおつち漁協（平野榮紀組合長）と日本水産（的埜明世社長、以下ニッスイ）、同グループで養殖事業を行う子会社・弓ヶ浜水産（鳥取県境港市、竹下朗社長）、地元の大槌復光社協同組合（天満昭広理事長）および漁港漁場漁村総合研究所（東京都千代田区、高吉晋吾理事長）の５者が７日、大槌町役場で連携に向けた協定を締結した。年間３０００トンの事業化を目標に複数年間の実証を経て、稚魚から成魚までの育成、加工まで地域で完結する一貫生産体制の確立を目指す[....]