大阪市場・塩サバ販売(8月)/やや上向く

2013年10月23日

 全体的に単価が伸び悩む一方、取り扱い数量は若干上向いてきた。 8月の販売は、本場163トン、東部76トンの合わせて239トンで、前年の同じ月と比べて本場は16・4%、東部は7・0%それぞれ増えた。本場は前7月にも前年同月を上回っており、前年割れが続いていた前半に比べて[….]

「大阪市場(本場・東部)における塩サバ取り扱いの推移」本紙参照