大阪市中央卸売市場・塩サバ（５月）、単価は上昇傾向

2013年7月11日

大阪市中央卸売市場５月の塩サバ取り扱いは、単価の上昇傾向がうかがわれる中で、本場、東部ともに前年同月を下回った。
　本場の販売量は１６４トンで前年同月比７・９％減、東部は８２トンで同じく７・９％減少し[….]

（「大阪市場（本場・東部）における塩サバ取り扱いの推移」）本紙参照