外国人向け「英文お魚便利帳」作成、魚食普及センター

2018年1月23日

　大日本水産会魚食普及推進センターはこのほど、国産水産物流通促進事業の一環で、「英文お魚便利帳」のリーフレットを作成した。魚の栄養や捌き方、箸での食べ方、日本酒の紹介、寿司などがファストフードとして親しまれていたことを説明、外国人訪日客に国産水産物の魅力をＰＲする。[....]