塩蔵サケ・マス卵在庫（５月）／５年ぶり３０００トン割れ

2017年7月27日

　水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると、イクラや筋子の塩蔵鮭卵在庫は５月末、５年ぶりに全国で３０００トンを割り込んだ。東日本大震災直後の不漁などでイクラが減産した２０１２年以来の少なさとなっている。[....]