塩蔵サケ・マス卵在庫（１１月）／出庫急増

2020年1月17日

　１５日に発表された冷蔵水産物流通統計によると、１１月末の塩蔵鮭卵（筋子・イクラ）在庫は前年同期を２８・１％上回り、２０１６年２月以来、３年９か月ぶりに６０００トン台に乗せた。

「塩蔵サケ・マス卵の在庫推移」本紙参照[....]