塩蔵サケ・マス卵在庫（１０月）／９割回復、鮭卵入庫伸び在庫増

2017年12月19日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、塩蔵サケ・マス卵の１０月末全国在庫は、入庫が３１２６トンで昨年同月を２６％も上回ったことで、昨年同期の９割以上へと一気に回復した。出庫は引き続き低調に推移した。[….]

「塩蔵サケ・マス卵の在庫推移」本紙参照