土用丑の日・平成２７年ウナギ蒲焼商戦／雷雨と単価安

2015年7月30日

　今月２４日の土用丑の日（一の丑）でピークを迎えた平成２７年のウナギ蒲焼商戦は、当日夕方の時間帯に、関東一円が雷雨に見舞われた影響などもあって、大幅増だった前年の再現とはならなかったもようだ。量販店・スーパーの２４日の実績は「９５?１１０％」（業界筋）の範囲といい、好不調がまちまちだった[....]