回転寿司や創作料理、マツカワ消費拡大イベント盛況

2018年1月26日

 えりも以西栽培漁業振興推進協議会・マツカワ魚価対策プロジェクトチーム(PT)は22日、昨年秋に旅行誌「北海道じゃらん」とのタイアップし札幌圏の回転寿司店などが参加して実施したマツカワの消費拡大イベントでの販売が、過去2年を大きく上回る5000食以上に達したと発表した。[....]