北米ニシン/シトカ1200ドルの高値

2018年5月16日

 北米抱卵ニシン漁は、既報の通り予想外の展開にとどまって、暮れのカズノコ加工向け原卵生産が急減した。これを受けてカナダBCの原卵、アラスカ抱卵ニシンの値決めは極めて困難な情勢に陥っているが、中でも想定外の少なさとなっていたサウスイースタン(SE)地区シトカの抱卵ニシンが、BCに先行して価格面で動きが出てきたようだ。[....]