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2016年3月7日
北欧トラウト筋子の船便販売は、2月下旬にメーカー第2弾が一巡し、11月下旬物でキロ3900円まで値上がりしてきた。 関係者によると、第2弾の販売はおおむね2月24?25日にかけて行われ、歩留まりがやや向上した11月後半の製造日付のものでNO?キロ3800?3900円で販売された[….]
「北欧トラウト筋子の月別搬入推移」本紙参照