北欧トラウト筋子、新物が最高値で空輸スタート

2013年12月5日

 今シーズンの生産見通しについて大手メーカーでは、主産地デンマークで夏場の海水温が高かったことによる餌止めの結果、成長にやや遅れが出たことや、11月上旬に現地を襲ったストーム(嵐)でイケスからサケが逃げ出したことが響き、大手は軒並み生産計画を見直さざるを得ない状況と[....]