北欧サバ／水揚げ好転、４００グラムアップの大型主体に

2017年9月21日

　ノルウェーのまき網サバは先週末から週明けにかけて、２万トンが集中的に水揚げされた。主漁場はノルウェー側に近づいたようだが、水揚げされたサバの魚体は全般的に大きく、平均５０％以上、中には７割を４００?６００グラムサイズが占めるロットもあったとされる。[….]

「冷凍サバの月別輸入推移」本紙参照