力生 離島・答志に住む[84]/サワラはラベル派完勝

2019年1月24日

 「答志島トロさわら」のシーズンが終わった。よい魚にブランドシールを貼る漁業者と、ほかの魚の値段が下がるとしてブランド化をさせまいとシールを剥がす仲買人との根比べは、漁師の完勝であった。漁連の仲買人が逆にシールのある魚しか買わないようになった。困った時には助け合う漁協系統組織のありがたさをつくづく感じた。[....]