冷ニシン在庫(1月)/4割増、塩カズノコ6・1%増

2018年3月16日

 水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、1月末の塩カズノコ、冷凍ニシンの全国在庫は、実数では12月末より減少したが、前年同期比では増加傾向を募らせている。[….]

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照量」