全国水産物在庫／（１２月末）／２年ブリ９０万トン割れ、大衆魚の入・出庫低迷

2019年2月14日

水産庁が１２日に発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国主要冷蔵庫の２０１８年１２月末現在の在庫量（越年在庫）は８９万７７５５トンで、前年同月比２％減だった。９０万トン割れでの越年は２年ぶり。塩蔵品はプラスに転じたが、冷凍の大衆魚が大きく減ったことが影響した。出庫量が１２月としては少なく、３０万トンを割ったのは近年では初。

「主要品目別月間入・出庫および月末在庫量（２０１８年１２月）」本紙参照。[....]