全国冷蔵水産物在庫(8月末)/前年同期比10%減

2013年10月15日

 8月末現在の全国月末在庫量は前年同期に比べて10%減の83万8000トンだった。主力の冷凍品のうち、最も在庫量の多いサケ類が15%減ったのをはじめ、イカ類、サバ類、サンマなど、主力の大型商材が依然として少なかった。前年に比べて増えた冷凍品は、カツオやタコ類などわずかだった[….]

「主要品目別月間入・出庫量および月末在庫量(25年8月)」本紙参照