全国冷凍サンマ在庫/17年は3万トン超えなし、2・4万トンで越年

2018年2月23日

 水産庁が発表した冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の2017年における冷サンマの越年在庫(12月末時点)は2万4137トンで前年同月比80%。終盤まで国内で漁が続けられたこともあって入庫量は前年を8%上回ったが、出庫も前年並みにあり11月末に比べて減少した。[….]

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量(2017年12月末))本紙参照