全国冷凍サンマ在庫/(6月末)1万4774トンで昨対85%、引き続き鈍い出庫ペース

2018年8月23日

 水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の2018年6月末時点の冷凍サンマ在庫は1万4774トンで前年比85%だった。14年の1万4587トンを上回って4か月ぶりに近年最低を脱したが、背景には消化が伸びず出庫ペースが落ちていることがある。

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量(2018年6月末)」本紙参照[....]