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2019年5月27日
水産庁が発表した冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の2019年3月末時点の冷凍サンマ在庫は2万4244トンで、前年比25%増。2月末から884トンの減少にとどまった。輸入物を中心に入庫量が1・5倍となった一方、出庫が3割減った影響で在庫減はわずかだった。
「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量(2019年3月末)」本紙参照[....]
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