全国チクワ・カマボコ生産(11月)/2カ月連続で5万トン台

2014年1月23日

 全体の生産量は5万3472トンとなり、前年同月比13・8%増と大幅に増加した。
 メーカーや市場筋から「今年は動きがよい」といわれてきた揚げ物類やおでんだが、その好調さを裏付ける数字となった[….]

「全国のチクワ・カマボコ類生産量」本紙参照