全かま連スリ身など原料高にＳＯＳ、「自助努力限界」

2018年4月25日

　全かま連と全国水産煉製品協会（いずれも鈴木博晶会長）は２４日、ねり製品の原料高など製造コスト高騰にあえぐ業界の現状を訴える声明を発表した。の原料である冷凍スリ身は世界的な需要の高まりを背景に供給が追い付かず価格も上昇傾向にある。「自助努力の限界を超えている」と訴えた。[....]