仙台に「みやぎサーモン漬け丼」持帰り専門店、振興協

2017年4月25日

　宮城県に誕生した養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」の漬け丼を提供するテークアウト専門店が２４日、仙台市の国分町にオープンした。生産・流通関係者らでつくるみやぎ銀ざけ振興協議会が運営、旬のおいしさにこだわり、水揚げがある７月末まで、一食５００円の破格値で販売し、魅力発信と認知度向上を図る。[....]