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2016年5月2日
京都市場に4月22日、京都府産ブランドとして知られる「丹後とり貝」が初入荷した。 「丹後とり貝」は、京都府北部の舞鶴湾や宮津湾などで約1年かけて育成された京都産のトリ貝。一般に出回るトリ貝と比べ大型で甘みがあり、高級品として高く評価[....]
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