ミールキット/オイシックス・ラ・大地

2020年1月6日

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Oisix EC事業本部・高木菜津子リーダー。

 ここ数年、ミールキット市場が一気に広がりをみせている。先行する米国市場は2020年350億円規模が予想されるなど、女性の社会進出による時短、即食を求める社会的背景のもと、宅配、生協、そしてスーパー、コンビニ、ドラッグストアとさまざまな分野で次々と新たな商品が販売されている。今後もまだ市場拡大が予想されるミールキットにフォーカスしてみた。[....]