マグロ情報／（築地５月）大バチやや弱含み、１０５０円超は維持

2018年6月20日

　築地市場における５月の大バチ（４０キロ上）上場量は１万４２２０本（前年同月比２・８％減）だった。大型連休があったものの、荷動きはいま一つだった。海域別では、西経・太平洋産９２９０本（１３・２％減）、平均単価はキロ１０５５円（４・５％安）、インド洋産１９６２本（１３８・４％増）、１００３円（０・５％安）、大西洋産２９６８本（４・６％減）、１０２８円（４・６％安）。

「築地市場の冷凍メバチ（４０キロ以上）西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]