マグロ情報/築地市場での大バチ減少続く

2014年6月9日

 冷凍マグロの主力である大バチ(メバチ40キロ上)は、東京・築地市場の5月上場量が2万6233本と、前年同月比10・6%減だった。相場は在庫薄で小じっかり。6月もまとまった入船や国外からの搬入の予定が少なく、強含む可能性が高い[....]