ホタテ情報／陸奥湾成貝入札、急落で内販シフトへ下方修正

2017年6月5日

　陸奥湾ホタテの成貝の入札が１日行われ、平均単価は前回比６８円安のキロ２７２円と大幅に下げた。上場数量は２００トン。玉冷の主な輸出先である米国ではこのところ、ホタテの増産見込で浜値が下落し輸入品へのニーズが低下。日本の玉冷は一転して内販向けを主体とする必要に迫られている。[....]