ホタテ情報/米国産ホタテ

2016年3月23日

 米国産ホタテの生産動向は、日本の玉冷製品輸出に大きく影響する。今期の低水準の生産予想や、米国市場にホタテを供給するカナダやペルーの生産見通しも低調と伝えられていることを考え合わせると、今期も日本の玉冷には堅調な輸出ニーズがあると見込まれる。[....]