ホタテ情報/玉冷が内販初の1万トン割れ

2015年4月24日

 北海道漁連の推計によると、昨年の玉冷の内販向けは前年から一気に4000トン減少し、ついに1万トンを割る水準となった。半面、輸出は前年に続き1万トンを超えており、出荷格差が鮮明となった。内販は円安効果の出た輸出価格の高相場の影響で販売が停滞、市場縮小に拍車が掛かった[....]