ノルウェー夏サバ漁は一区切り、焦点は日本の“冷静さ”

2013年7月10日

 ノルウェー北部、ロホーテン方面で繰り広げられていた小型船による夏サバ漁は、このところ漁獲量も低下してきて、いったん、ひと区切りつけて終了する公算が強まった。脂肪分が少なく、アジア向けに買われたのは700トンくらいと目されているが、関係者は「価格ほどの価値はない」と指摘する。ただ、国内はフリー玉が完璧に消えて、原料逼迫にあえぐ加工業者は[....]

(「冷凍サバの月別輸入推移」)本紙参照[....]