ノルウェー・トロールサバ／多国間の競争が激化

2014年2月13日

　中国など第三国加工を中心に買われている年明けのノルウェー産トロールサバは、当初見込みより伸びて、すでに１万４０００トンほどに達したもようだ。多国間競争は相変わらずで、水揚げが予想外に増えたにもかかわらず、製品価格は高値を追う一方となっている。

　ノルウェーに各国から水揚げされる年明けのトロールサバは、秋漁最盛期の巻網物と異なり、中国やタイ国など第三国加工の大手オペレーションを中心に買い付けされ、輸入製品との差別化で良質な原料を求める国内加工業者にはほとんど渡らない[….]

「冷凍サバの月別輸入推移」本紙参照