ノルウェーの挑戦?／フレイヤサーモン、ブランド戦略

2018年10月22日

　ノルウェーサーモン養殖発祥の地にあるフレイヤサーモン社。ノルウェー水産物審議会（ＮＳＣ）の前日本代表であるヘンリック・アンデルセン氏が社長を務める。設立３年と歴史はまだ浅いが、そのブランディング力の高さには、刺身グレードが流通する日本市場で数年にわたりＮＳＣ日本代表を務めてきたアンデルセン社長のアイデアが生かされている。[....]