タコ情報/アフリカ冬漁の供給大幅減、国産シフトも価格上昇

2018年5月21日

 西アフリカのモロッコ、モーリタニアの冬ダコ漁は、今シーズンの水揚げを終了。欧州向けを中心に供給が進み、日本向けは限定サイズで供給そのものは昨シーズンより大幅に減少する見込み。[....]