スリ身情報／（２月末）出庫やや上向く、在庫やや軽減

2019年4月23日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、２月末の全国スリ身在庫量はスケソウ、その他とも前１月末よりやや減少した。ともに出庫が上向き、逆に入庫が減少した。速報値でスケソウスリ身が前年同月比３・８％増の２万８８５１トン、１月末に比べると１０・０％減と大きく減少。

「冷凍スリ身の在庫推移（２０１９年２月末）」本紙参照[....]