スリ身情報／（道産陸上1月）1月生産再び半減、年末の好転維持できず

2019年2月27日

　全国すり身協会が発表した１月の北海道産陸上スリ身生産は６６０トンにとどまり、前年の同じ月と比べて４５・７％少なく、１月の生産量としては近年初めて１０００トンの大台を割り込んだ。スケソウは６４１トンで４６・２％減とほぼ半減。

「北海道陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]