スリ身情報/(道産陸上9月)禁漁明け再び減産、スケソウ昨対6割

2018年10月29日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が25日に発表した9月の北海道産陸上スリ身生産は、禁漁明けのスケソウ漁が振るわず、前年同月を大幅に下回った。これにより、4月以降続いていたプラス生産は5か月連続で止まった。ただ、ホッケの水揚げがやや回復していることで、全体の累計生産量はなお前年同期を上回っている。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]