スリ身情報／（道産陸上）４月末で前年並みに、スケソウ・ホッケ好転

2019年5月28日

　全国すり身協会（北海道網走市）が発表した４月の北海道産陸上スリ身生産は、前月に続く好転で序盤の不振を覆し、全体の生産量は前年同期をわずかに上回るほどに回復した。オホーツク海の底びきによるスケソウの好転と、道北を中心としたホッケの生産継続が貢献している。

「北海道産陸上スリ身の生産推移（２０１９年４月）」本紙参照[....]