スリ身情報/道産陸上3月、累計でマイナスに反転

2017年4月26日

 全国すり身協会が25日発表した3月の北海道産陸上スリ身生産量は、2月に続いて減少した。1月の大幅増産により2月まで前年を上回っていた累計値は、再びマイナスに落ち込んだ。3月の陸上スリ身全体の生産は788トン止まりで、前年同月を35・1%下回った。うち主力のスケソウは712トン、40・0%減少し、ホッケの生産は引き続きゼロだった。[….]

「北海道陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]