スリ身情報／道産陸上、再び減産

2015年3月27日

　全国すり身協会（北海道網走市）の集計による２月の道産陸上スリ身生産は、主体のスケソウが前年を下回ったほか、ホッケが再びゼロとなり、２月とすれば４年ぶりの低水準となった。
　２月の生産量（会員報告）は、スケソウスリ身が１３２２トンのほか、ホッケがゼロ[….]

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照