スリ身情報／全国スリ身在庫（2月末）

2016年4月15日

　水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると、スリ身の全国２月末在庫は前１月末よりやや減少したものの、スケソウ製品を中心に増加率は上昇した。入・出庫数量は、ともに前年を下回った。

　２月末の全国在庫は、スケソウが２万８４９０トンで前年同月比４１・３％増[….]

「全国冷凍スリ身在庫の月別推移」、「全国冷凍スリ身の月別入・出庫推移」本紙参照