スリ身情報／全国スリ身在庫（８月末）

2015年10月23日

　水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると８月末の全国スリ身在庫は５か月ぶりに前年同期を上回った。入庫が多かった割に出庫が伸びなかったためで、今年最多となった。 ８月末の全国在庫は、スケソウスリ身が前年同期比０・４％減の２万７９０８トン、その他スリ身が６・５％増の２万９６２４トンで、合計は３・１％増の５万７５３２トン。[….]

「全国冷凍スリ身在庫の月別推移」、「全国冷凍スリ身の月別入・出庫推移」本紙参照