スリ身情報/全国スリ身在庫(7月末)在庫なお減少

2016年9月21日

 水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると、7月末の冷凍スリ身の全国在庫(速報値)は、スケソウスリ身が3万546トン、その他スリ身が2万7824トンの計5万8370トン。昨年同期に比べると全体で7・6%の増加だが、引き続き出庫が入庫を上回り、2か月連続で前月末を下回った。[….]

「全国冷凍スリ身の月別入・出庫推移」「全国冷凍スリ身在庫の月別推移」本紙参照。