スリ身情報/全国スリ身在庫(5月末)

2016年7月26日

 水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると、スリ身の全国在庫は5月末でなお1割以上、前年同期を上回っている。入庫も減少しているものの、特に出庫の減少が著しく、5月は近年最低の1万トン割れ寸前まで落ち込んだ。[….]

「全国冷凍スリ身在庫の月別推移」「全国冷凍スリ身の月別入・出庫推移」本紙参照