シーフードショー／ＭＥＬ垣添会長が「多様性活用を」

2017年8月29日

　「シーフードショー」で２４日、マリン・エコラベル・ジャパン協議会（ＭＥＬ）の垣添直也会長が「水産エコラベル構築を目指して」をテーマに講演。「日本の水産業の多様性を活用することが大切。多様な魚種、漁法、食べ方などを組み合わせれば“質”で世界に冠たる時代が来る」と期待を込めた。[....]