シラス干情報／販売数量が半減、天気に翻弄され相場上昇

2018年8月10日

　２０１８年後半のスタートの月となる７月の東京・築地市場におけるシラス干販売数量は、３５０トン（前年比４９％減）となり、前年に比べて半減した。頻発したシケの影響を受けたほか、西日本豪雨で瀬戸内地方の加工場で被害を受けた有力業者も出たこともあり、荷物が集まらなかった。

「過去５年の東京・築地市場の７月のシラス干販売数量累計」[....]