サンマ情報/冷凍在庫(5月末)全国2万トン割り3年ぶり低水準

2017年7月28日

 水産庁発表の「冷蔵水産物流通統計」によると、日本国内における全国主要冷蔵庫5月末の冷凍サンマ在庫は1万9114トンで、前年同月比89%だった。5月末段階での2万トン割れは2014年以来で3年ぶり。[….]

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照