サケ・マス需給１?３月強含み、第４回冷凍水産物需給情報検討会

2018年4月10日

　水産庁は５日、７年度第４回冷凍水産物需給情報検討会（座長・佐野雅昭鹿児島大学教授）の協議結果を別表の結果を発表した。主要品目のサケ・マス類は国内生産量が減ったものの輸入量が増え、今年１?３月の供給量はやや増加。ただし輸入単価の上昇で価格は前期から横ばいで推移し、平年と比較するとかなりの強含みで推移した[….]

「冷凍水産物需給情報（２０１８年２月」本紙参照